🤞 ジャガイモは地上に露出して日光に当たると緑化して変色する他、毒素のあるソラニンという物質が作られてしまいます。
病気にも強く、夏ジャガイモ男爵のようにホクホク感を楽しめます。
夏秋植えの場合は35ｇ前後の小さな種イモから植えると育ちが良くなります。
【春植え】種イモ準備 ２月下旬から３月に植えつけるので、植えつけの1ヶ月前から種イモの準備を始めます。
・ジャガイモは春植えと秋植えの年2回栽培できる ・温暖な地域なら秋植えOK！（植えつけ適期は8月下旬から9月上旬） ・秋植えは植えつけの適期を逃さないように注意する ・ジャガイモは種イモから育てるのが基本 ・検査済みの種イモを購入する ・春植えと秋植えそれぞれに適した品種がある ・土の酸性度をチェックして石灰は控えめにする ・切り分けた春ジャガイモの種イモは切り口を下にして植えつける ・秋ジャガイモは切り分けずに植えつける ・植えつけ前に発芽させる ・土寄せして露出させずに育てる ・芽かきはジャガイモの大きさに影響する大切な作業 ・湿気を嫌うので水やりは土が乾いてからでOK ・茎や葉が枯れた頃が収穫目安. じゃがいも 馬鈴薯 の場合は、アブラムシなどが付くことが多いので、予め土壌に混和して対策をします。
🙌 ジャガイモの害虫について ジャガイモに発生しやすい害虫は、「アブラムシ」、「テントウムシダマシ」、「ヨトウムシ」などです。 ちょっとかわいそうな気もしますが、おイモを大きく太らせるためですので容赦なく摘んじゃいましょう！ ７．収穫 ジャガイモの収穫の適期は地域によって異なりますが、目安は地上部の茎葉が枯れてきたタイミングです。
15 じゃがいもの原産地はアンデス高原で、 冷涼な気候を好む作物。
かごや通気性が良くなるように穴をあけたポリ袋に入れて、暗くて、涼しく、通気性の良い場所で保存しましょう。
💓 ・大型で深めの プランター ジャガイモを家庭菜園で育てるときは、60㎝以上の大型のプランターを用意してください。 新しいイモは種イモの上に付きます。 ジャガイモは植え付ける間隔が狭いと隣り合う根と根が干渉して生育が悪くなり、掘り出す時に絡まった根が切れて地中に残ってしまう事があるので注意しましょう。
17露地栽培では株に沿って1㎡あたり20～30gの化成肥料をばらまくように与えます。
水やりをするときはプランターの底から水が流れるくらいたっぷり与えると、土全体に水が行き渡るようになります。
😩 家庭での長期間の保存を避けるため、ジャガイモはその都度必要な量を購入しましょう。 異なる品種を取り合わせて植えることで、食卓にもたらされる彩りを楽しめます。 写真のようなペーハーメーターを使ってペーハー値を測定して適正な土壌酸度を確保しましょう。
19そしてジャガイモの畝をそのまま使うことで、ジャガイモの栽培で残った肥料で育てられるメリットがありますよ。
秋植えは植えつけ時期が短い！ 春植えは、植えつけの時期が2月下旬から３月までと比較的長いですが、秋植えの場合は、適期が8月下旬から9月下旬までと短いので、植えつけ時期を逃さないように注意します。
😝 切り方は、1片が平均40g程度になるように、芽が出ている場所を残して縦に切ります。 疫病 梅雨の時期、5月から6月頃に発生しやすい病気です。 また、春植えの際は、種イモをカットしますが、秋植えの際は、カットせずにそのまま植えつけると、腐る心配がありません。
5春植えは「男爵芋」「メークイン」、秋植えは「デジマ」「普賢丸」「アンデス赤」が代表的な品種です。
霜が降りそうな日の前日に、芽をわらや不織布などで被覆して霜よけする。
⚔ 試し掘りをして、まだ実が小さいようであれば大きくなるのを待って収穫しましょう。 湿気が多いと土の中で腐ってしまうことがあるので、「水はけのよい土を用意すること」、「畑で育てるときは種イモを植えつけた部分を周囲よりも高めにすること」がポイントです。 ジャガイモにはウイルス病などがあるので必ず検査に合格した専用の種イモを使用する事が上手に育てるコツです。
水分が多く腐りやすいため、水はけの良い土で育てましょう。
ジャガイモの育て方まとめ ジャガイモ栽培の育て方のポイントや注意点についてまとめています。